Πλένουμε και καθαρίζουμε το κοτόπουλο και το κόβουμε σε μερίδες. Σε μία κατσαρόλα, τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι στο λάδι. Έπειτα, τσιγαρίζουμε και το κοτόπουλο. Προσθέτουμε τις μπάμιες και ανακατεύουμε με προσοχή για 2'-3'. Ρίχνουμε τις ντομάτες, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και τέλος σβήνουμε με το κρασί. Αφήνουμε για 2' να ενωθούν οι μυρωδιές, ρίχνουμε και 1 ποτήρι νερό και βράζουμε μέχρι να βράσει το κοτόπουλο, για 45' περίπου. Αν σωθεί το ζουμί συμπληρώνουμε με επιπλέον νερό μέχρι να γίνει το φαγητό μας και να μείνει με λίγο ζουμάκι. Προσοχή στο ανακάτεμα για να μη λιώσουμε τις μπάμιες.






->Άν χρησιμοποιήσουμε φρέσκες μπάμιες θα πρέπει να τις βάλουμε για 2-3 ώρες σε μία πιατέλα και να τις περιχύσουμε με ξύδι.

->Προσοχή με τις μπάμιες γιατί πιάνουν εύκολα στην κατσαρόλα.